文／Kelly & Sharon @ 自然育兒網絡
餵母乳的媽媽也許會聽過這種意見：「你食乜等如BB 食乜，所以你要戒口唔好食乜乜乜…（下刪三千字）」
信奉這種迷思的不止是東方人，在西方，也有這種說法。最近巴西有兒科醫生組織賣廣告，告訴哺乳媽媽「你食乜，你 BB 就食乜」，然後被英國母乳團體踢爆，指該兒科組織一直受雀巢奶粉贊助，廣告的動機，令人懷疑。
其實，媽媽是不是要有完美的飲食習慣才可哺乳？
不！事實上，有多個研究發現，媽媽的飲食習慣對母乳的質素只有很少影響。大自然是很寬容而且聰明的。母體產生母乳時，會取用體內營養的「存貨」；若媽媽的飲食不均衡，最影響的反而是媽媽自己。
我們也常聽到哺乳媽媽想寶寶早日離乳，因為她們懷念以前飲咖啡或酒，或是不用憂心吃甚麼會影響寶寶的日子。這其實也不盡正確，飲一杯咖啡，一杯紅酒，吃想吃的食物，母乳也會能夠為寶寶提供最佳的營養和抗體。
然而，這是否代表媽媽可以放任地吃垃圾食物？
垃圾食物，當然是少吃為妙。媽媽若然有健康的飲食習慣，才能有健康的身體，陪伴寶寶走長長的人生路。
母乳是活的食物，奶粉永遠無法複製其中幾百種物質。不管媽媽飲食多「差」，母乳中的免疫因子（如抗體）、幹細胞、荷爾蒙、白血球等等等等都不會消失。不管媽媽吃什麼，母乳中蛋白質、糖分等營養素都是至「優質」成分，絕不會比奶粉差。
研究顯示，只有母乳中的脂肪酸（fatty acids）相對地會受媽媽飲食影響。媽媽攝取的脂肪組合，會影響母乳中的脂肪質量。因此，媽媽保持均衡飲食，減少吃油炸食物，間中進食含奧米加-3脂肪酸較多而甲基汞（汞即水銀）含量低的魚類，已經能保證母乳的「質量」！
以下為香港衞生署對哺乳期間飲食的建議：
哺乳的母親，須要攝入額外的熱量，每天約500卡路里。亦須增加攝入蛋白質、葉酸、碘、鋅、維生素A和奧米加-3脂肪酸，以保證乳汁的營養素含量。
哺乳期的飲食要訣
- 食物要多樣化、須避免過量進食；
- 選全穀類的食物，多吃蔬菜和水果；
- 略增加肉、魚、蛋類的分量，多選含奧米加-3脂肪酸較多而甲基汞（汞即水銀）含量低的魚類；
- 多選碘質豐富的海產，間中進食海帶；或服用含碘的多種維生素／礦物質補充劑，以攝取足夠碘質。
- 注意攝取鈣質豐富的食物；
- 多喝水或清湯；
- 少喝咖啡、濃茶、含咖啡因的飲品；
- 不吸煙、不喝含酒精的飲品；
- 只應在註冊中醫師指導下，服用藥材補品。
如果你讀到這裏，你應該是個很有求知慾的人。不怕告訴你，我們經常見到奶粉商大放厥詞，在自己或贊助別人出版一些刊物裏，給媽媽不明來歷、不盡不實的飲食建議，導致媽媽過份擔憂，進而覺得哺乳是個沉重的負擔。
母乳餵哺已經夠難了！我們下一代的福祉不應受奶粉商所擺佈。我們不厭其煩要再說多次：政府應從速立法監管奶粉推銷手法！
延伸閱讀：
- 自然育兒網絡：保護母乳餵哺
- Baby Milk Action: Nestle-sponsored paediatric society shocks breastfeeding mothers with Brazilian first 1000 days campaign according to report in the Daily Mail
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